ΨΑΡΟΝΕΦΡΙ ΧΟΙΡΙΝΟ

ΨΑΡΟΝΕΦΡΙ ΧΟΙΡΙΝΟ

Το χοιρινό ψαρονέφρι (ή χοιρινό φιλέτο) είναι το πιο τρυφερό, άπαχο και εκλεκτό κομμάτι του χοιρινού κρέατος. Προέρχεται από τους εσωτερικούς μύες που 
περιβάλλουν τη σπονδυλική στήλη και τα νεφρά του ζώου, γι' αυτό και δεν γυμνάζεται, διατηρώντας την απαλή υφή του.

💡 Διατροφική Αξία & Πλεονεκτήματα

• Εξαιρετικά άπαχο: Έχει ελάχιστο ενδομυϊκό λίπος.

• Χαμηλές θερμίδες: Είναι διατροφικά συγκρίσιμο με το στήθος κοτόπουλου.

• Πλούσιο σε πρωτεΐνη: Ιδανικό για αθλητές και προγράμματα απώλειας βάρους.